اداره کل دامپزشکی استان بوشهر

میثم رضایی سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کنگان در آستانه فرا رسیدن عید سعید قربان ضمن تبریک این روز به عموم همشهریان و با توجه به خطرات ناشی از انتقال بیماری‌های قابل سرایت بین انسان و دام و ضرورت پیشگیری از ابتلا به این دسته از بیماری‌ها که مستلزم رعایت شرایط بهداشتی در زمان ذبح دام می باشد با صدور اطلاعیه‌ای خواستار توجه جدی مردم به نکات بهداشتی  در هنگام ذبح دام شد.

در این اطلاعیه آمده است :

توصیه می‌شود برای خرید دام  به  اماکنی که زیر نظر دامپزشکی بوده و دام‌های عرضه شده در آنها مورد تایید دامپزشکی است مراجعه شود.

کشتار دام در معابر و اماکن مسکونی سبب گسترش بیماریهای مشترک بین انسان و دام می شود لذا ذبح دام قربانی را در کشتارگاه  دام و تحت نظر کارشناس دامپزشکی انجام دهید.

از ذبح دام در محل‌های آلوده، غیرقابل شستشو، کنار کوچه و خیابان به علت خطر آلودگی باید بپرهیز شود.

از ریختن خون دام در معابر عمومی خودداری گردد .

در هنگام ذبح دام  و قطعه قطعه کردن لاشه حتماً از دستکش و عینک کار استفاده گردد .

در هنگام ذبح مراقبت گردد ترشحات یا خون حاصل از ذبح به داخل چشم یا دهان وارد نشود.

گوشت نذری تازه را قبل از مصرف 24 ساعت در دمای یخچال ( صفر تا 4 درجه سانتی گراد) نگهداری نمائید .

دل و جگر تازه دام نذری را به مدت 48 ساعت در یخچال نگهداری و سپس مصرف نمائید .

شهروندان عزیز ، این شبکه بر حسب وظیفه قانونی آمادگی خود را جهت نظارت بر دام های قربانی در سطح شهرستان و کشتارگاه اعلام می دارد .

تلفن تماس : 37224527