نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بر ذبح دامها با فعالیت ۳۶ اکیپ در استان بوشهر
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر : همزمان با کل کشور در استان بوشهر نیز طرح تشدید نظارت در عید قربان در حال اجراست که در این طرح ۱۴ گروه ثابت و ۲۲ گروه سیار شامل ۱۲ دامپزشک، ۲۸ بازرس گوشت و ۱۰ نفر روحانی بر ذبح دامها نظارت میکنند.

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در گفتگویی با خبرگزاری صدا و سیما اظهار داشت: همزمان با کل کشور در استان بوشهر نیز طرح تشدید نظارت در عید قربان در حال اجراست که در این طرح ۱۴ گروه ثابت و ۲۲ گروه سیار شامل ۱۲ دامپزشک، ۲۸ بازرس گوشت و ۱۰ نفر روحانی بر ذبح دامها نظارت میکنند.
دکتر مهدی تنگستانیمکان افزود: در مکانهایی که کشتار انجام میشود ابتدا دامهای کشتار شده در سردخانههای مخصوص پیشسرد شده و پس از آن در سردخانه دیگری ۲۴ ساعت نگهداری میشود تا به دست ایتام و خانوادههای تحت حمایت کمیته امداد برسد.
رئیس دامپزشکی شهرستان بوشهر نیز گفت: بازرسی دامها به دو شکل قبل از کشتار و پس از کشتار انجام میشود که قبل از کشتار از نظر انگلهای خارجی و بیماریهای مشترک با انسان و پس از کشتار هم بیماریهایی، چون انگل داخلی، کیست هیداتید و عفونتهای داخلی بررسی میشود که در صورت امکان اصلاح و در غیر این صورت بازرسان آن را از روند کشتار حذف میکنند.
دکتر سیروس بنافی اضافه کرد: کشتار بهدست افراد آموزش دیده انجام میشود و بازرس شرعی هم وجود دارد تا مردم دغدغهای نداشته باشند و پس از بازرسی نیز لاشههای استحصال شده در محلی بهنام پیش سرد اولیه نگهداری و پس از آن به مدت ۲۴ ساعت در سردخانه با دمای بالای صفر برای پیشگیری از تب کریمه کنگو نگهداری میشوند.
نظر دهید