سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان بوشهر، نشست هماهنگی دستگاه‌های اجرایی، صنوف و مدیران کشتارگاه‌های دام استان بوشهر به ریاست رئیس سازمان جهاد کشاورزی و با دبیری مدیرکل دامپزشکی برگزار شد. در این جلسه، روند اجرای مصوبه کمیته استانی مبنی بر تعطیلی کلیه کشتارگاه‌های سنتی طی یک ماه و انتقال کامل کشتار دام به کشتارگاه صنعتی مورد بررسی قرار گرفت.

مدیرکل دامپزشکی استان با تأکید بر لزوم ارتقای بهداشت گوشت و اجرای قوانین الزام‌آور دامپزشکی اعلام کرد: سلامت مردم و رعایت استانداردهای بهداشتی خط قرمز دامپزشکی است. نماینده دادستان نیز دستورالعمل‌های دامپزشکی را در حکم قانون دانست و اجرای آن را برای همه واحدها ضروری اعلام کرد.

نمایندگان صنف قصابان و سلاخان دغدغه‌های خود در زمینه فاصله، هزینه حمل و نگرانی‌های شغلی را مطرح کردند و کشتارگاه صنعتی نیز تعهد داد هیچ افزایشی در قیمت گوشت و هیچ اختلالی در تأمین آن ایجاد نکند.

در پایان جلسه تأکید شد: پس از پایان مهلت یک‌ماهه، دامپزشکی تنها گوشت تولیدی در کشتارگاه‌های صنعتی دارای پروانه بهداشتی را تأیید و اجازه مصرف خواهد داد.