برگزاری نشست هماهنگی با شرکتهای فرآوری آبزیان استان بوشهر
دامپزشکی بر ارتقای استانداردهای بهداشتی و صادراتی در شرکت های فرآوری آبزیان تاکید کرد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان بوشهر، نشست هماندیشی مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با حضور معاون سلامت، رئیس اداره نظارت و قرنطینه و جمعی از مالکان و مسئولین فنی شرکتهای فرآوری آبزیان برگزار شد. هدف این نشست، تقویت تعامل بخش خصوصی و دولتی، بررسی موانع موجود و استانداردسازی فرآیندهای تولید و صادرات عنوان شد.
در این جلسه، ضمن تقدیر از تلاشهای مجموعههای فعال، یادآوری شد که حفظ کیفیت محصولات شیلاتی و صیانت از اعتبار صادراتی استان، نیازمند پایبندی کامل به الزامات دامپزشکی و بهروز بودن در اجرای استانداردهای بینالمللی است. همچنین تاکید شد برخی نقاط قابل بهبود در واحدها همچنان وجود دارد که با همکاری و توجه بیشتر میتوان آنها را رفع کرد.
محورهای مورد تأکید در این نشست شامل موارد زیر بود:
-اجرای کامل HACCP و تقویت نظام مستندسازی -مطالعه و تسلط بر بخشنامههای ابلاغی سازمان دامپزشکی -رعایت دقیق بهداشت فردی پرسنل، تجهیزات، خودروهای حمل و باسکتها -اقدام بهموقع برای تمدید کدهای EC و IR -توجه ویژه به تریسینگ و درج صحیح کد رهگیری گواهی حمل بهداشتی بر روی محصولات -انجام نمونهبرداری مطابق دستورالعملها
مدیرکل دامپزشکی نیز در این نشست تأکید کرد: «دامپزشکی در کنار صنعت قرار دارد و تلاش ما تسهیل روند تولید و صادرات است؛ اما موفقیت واقعی زمانی حاصل میشود که واحدها نیز با نگاه پیشگیرانه و انضباط بهداشتی بیشتری فعالیت کنند.»
نظر دهید